继2020年市政府首次将扎实推进国家“学生饮用奶计划”写进《政府工作报告》之后，作为2021年的政府重点工作，该计划第二次被写入焦作市《政府工作报告》。
据了解，焦作市的学生饮用奶工作从2007年开始，已经持续了14年。多年来，焦作市“学生饮用奶计划”推广工作一直稳步推进，对改善提高中小学生的营养和健康水平发挥了重要作用。尤其是近几年，为进一步贯彻落实《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》《教育部农业部关于加强“学生饮用奶计划”管理的意见》和《河南省人民政府关于支持肉奶牛产业发展的若干意见》等文件精神，加快推进“学生饮用奶计划”，市教育局等部门结合焦作市实际，下发了《关于加快推进“学生饮用奶计划”的实施意见》，市政府又两次将“学生饮用奶计划”写进《政府工作报告》，促进了学生饮用奶推广工作的高速发展。截至目前，焦作市学生饮用奶覆盖受益学生逾30万人，覆盖率为50%。
据介绍，儿童时期如果由于营养不良等因素导致骨骼和智力缺陷，成年时期难以弥补，将会影响孩子的一生。研究表明，饮用牛奶能有效改善上述问题。牛奶有着“白色血液”的美誉，是自然界最接近完美的食物，它含有丰富的优质蛋白质，奶蛋白的消化率高达98%。奶中蛋白和乳清蛋白生理价值高，适于构成肌肉组织，乳脂肪消化率在95%以上，其胆固醇含量比其他动物食品含量都低，大量的脂溶性维生素、矿物质和微量元素都是溶解状态，特别是钙、磷的比例合适，很容易被消化吸收。
2000年，经国务院批准，国家七部委联合启动实施国家“学生饮用奶计划”。这是一项关系国家、民族根本利益的长远大计。该计划旨在通过上午大课间向在校中小学生提供一份优质牛奶，促进中小学生发育成长，提高青少年儿童的健康水平。
近年来，推广普及国家“学生饮用奶计划”受到越来越广泛的重视，让孩子们每天坚持饮用牛奶，已经成为国家战略和社会共识。《“健康中国2030”规划纲要》《关于促进奶业持续健康发展的意见》等多个政策文件均要求，要努力培养学生健康观念和健康生活方式，提高学生健康素养。国家“学生饮用奶计划”是健康中国战略中非常重要的一部分。
据相关统计，全国目前已有31个省（市）区、660个城市、6万多所学校的2600多万名学生在校饮用学生奶。这是迄今为止持续时间最长、覆盖区域最广、受益学生最多、社会反响最好的大规模营养干预计划。
责任编辑：张家祺