濮阳市召开加强校园食品安全和
非洲猪瘟疫情防控工作电视电话会议

　　10月16日下午，全国、全省加强校园食品安全和非洲猪瘟疫情防控工作电视电话会议后，濮阳市立即召开电视电话会议，对全市校园食品安全和非洲猪瘟疫情防控工作进行具体安排部署。濮阳市政府副秘书长、食安办主任，市食药监局局长郭严峻出席会议并讲话，市食药监局、市教育局相关负责同志参加会议，各县（区）分别设立了分会场收听收看了国务院、省、市电视电话会议。

　　郭严峻要求，一要提高思想认识。各级各有关部门要站在讲政治、促和谐、保稳定的高度，充分认识抓好校园食品安全工作的重要性，切实加强组织领导，周密安排部署，分解落实责任，全面查找存在的风险隐患，严厉打击各类违法违规行为。二要严格落实责任。各级教育行政部门要进一步加强对学校食品安全的日常管理，将校园食品安全列为年度考核的关键指标，一把手要亲自过问，每两个月到学校食堂至少检查一次，分管局长要抓具体、抓深入，每个月到学校食堂至少检查一次；学校要严格落实主体责任，成立学校食品安全工作专班，明确三名人员负责食品安全工作；校长每个月要对学校食堂至少检查一次，分管校长要每两周对学校食堂检查一次；各级食药监管部门要将学校食堂及学校周边作为日常检查、随机抽查和飞行检查的重点，紧盯食品购进、验收、存储、清洗、加工、消毒、留样等每个程序，特别是抓好学校食堂留样柜和消毒柜等薄弱环节，实施全程监管，严格排查风险隐患，督促问题及时整改到位。三要强化督导检查。市政府食安办、市食药监局和市教育局要采取明察与暗访相结合的方式，加大督导检查力度，确保校园食品安全工作抓紧抓实、抓出实效。

　　郭严峻指出，食药监管部门要高度重视非洲猪瘟疫情防控工作，坚决落实上级党委政府要求，切实抓住关键环节，持续加强食品流通和餐饮环节猪肉及其产品质量安全监管，以“两证两章”是否齐全为重点，严查进入辖区内的所有生猪肉，不符合条件要求的坚决取缔，该处罚的坚决处罚到位。按照餐厨废弃物清运承诺书的承诺，做到餐厨废弃物处置台账记录规范，流向清晰。

　　郭严峻强调，各级各部门要严格按照国务院、省、市电视电话会议精神要求，结合各县（区）及部门实际，认真研究具体措施，压实责任，找出隐患，解决问题，确保每一项任务落到实处，坚决防范食品安全事件发生。