辉县名吃:辉县新香糯

河南省人民政府门户网站 www.henan.gov.cn 时间:2018-07-05 09:20 来源:河南省旅游局

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  辉县新香糯,溯源于辉县香稻。相传很久以前,有一群金雁南返,飞临辉县上空,其中一只受伤落地,被当地一位善良农民救起精心治疗饲养,伤愈后重返蓝天。翌年春,此雁回归,衔来一粒金色稻种回报农民。农民种后结出喷香的稻谷,即为香稻。大约北宋以来,香稻就被列入贡品。

责任编辑:张琳

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