昨晚，全省进一步加强食品安全工作电视电话会议召开，省委副书记陈全国等领导就如何进一步做好我省的食品安全工作，确保食品安全提出了具体要求，并对做好小麦播种工作进行了安排部署。市委副书记、市长张笑东，副市长王晓然在安阳分会场出席会议并作重要讲话。

　　张笑东在讲话中简要回顾了近年我市的食品安全工作，在充分肯定成绩的同时，也指出了存在的问题和不足。张笑东要求，要认清形势，查找问题，进一步增强做好食品安全工作的责任感、紧迫感。要认真学习贯彻全省电视电话会议精神，进一步提高对加强食品安全工作重要性的认识，全面做好我市的食品安全工作。

　　根据全省进一步加强食品安全工作电视电话会议精神，结合我市实际，张笑东就如何突出重点，明确责任，确保全市食品药品安全无事故提出了具体要求：

　　一、要强化各级政府对本辖区食品药品安全工作负总责的政治责任。各级政府要站在讲政治的高度，充分认识做好食品药品安全工作的极端重要性，进一步增强责任意识。要将食品药品安全纳入政府考核范围，统一领导、协调本行政区域内的监管工作，加强对食品药品安全行政执法的协调、监督；统一领导、指挥食品药品安全突发事件应对工作，依法组织查处食品药品安全事故，严格落实食品药品安全监管责任制。同时，各级政府和财政部门要把食品安全投入列入公共财政开支的重要内容，加大安全监管经费投入，保障检验监测、监督抽检等工作的正常开展。

　　二、要强化企业是食品安全第一责任人的社会责任。扎实推进食品安全信用体系建设，以加强食品生产经营企业信用建设为核心，通过政府监管、行业自律和社会监督，加大失信惩戒力度。综合抓好食品安全制度规范、管理服务系统与运行机制建设，把企业食品质量安全状况作为衡量诚信水平的重要指标，建立健全食品生产、经营企业质量档案和食品安全监管信用档案，加快建立食品安全信用信息征集、评价和披露制度，对制假售假等失信企业列入“黑名单”，向社会曝光。逐步建立起既符合市场经济发展要求又具有安阳特色的食品安全信用体系。食品生产、经营企业要严格按照规范组织生产经营活动，把产品质量作为立厂之本、立店之本，促进食品产业健康发展。

　　三、要强化监管部门对食品安全的行政责任。农业、畜牧、食品药品监督、卫生、商务、教育、工商、公安等各有关部门要按照分工职责落实责任制，依法做好食品安全监管工作。要狠抓源头，严格市场准入。要继续推进“无公害食品行动计划”，实施农产品质量安全绿色行动，严把农产品的市场准入关；继续实施食品质量安全专项整治“百千万工程”，严格掌握食品加工企业开办标准，加强企业生产行为监管，加大生产过程质量监控，强化原辅料进厂和产品出厂检验措施；要认真贯彻落实《河南省流通环节食品质量安全监督管理办法》，在大中型商场、超市、农产品市场建立并推行食品安全准入制度，严把市场经营主体准入关；要继续推进“食品安全行动计划”，实施食品卫生监督量化分级管理制度，加大对餐饮业、学校食堂、建筑工地食堂的监督力度，把好食品卫生安全准入关。同时，要突出重点，深入开展食品安全专项整治，严厉打击，依法查处大案要案，始终保持打击制售假冒伪劣食品违法行为的高压态势。

　　四、要认真搞好食品安全生产大检查。各食品生产企业要认真自查、接受督察，各职能部门要逐一排查，检后企业逐级上报乡、县、市、省。各级政府、各有关部门不依法履行食品安全监管责任或监管缺失、滥用职权造成严重后果的，要依法依纪追究直接责任人、主管人员和主要负责人的行政责任直至刑事责任。各有关部门要加强协调配合，通力协作，有效整合监管资源，不得相互推诿，更不能失职渎职。

　　五、要加大宣传力度，切实提高全民食品药品安全意识。充分利用电视、广播、报纸、网络等形式，大力开展食品安全知识宣传教育，普及食品安全法律、法规和安全常识。要大力宣传有关部门加强食品监管、食品安全专项整治行动、打击假冒伪劣食品违法犯罪行为所取得的成效；宣传食品安全监管和食品质量监督检查等方面的有关信息，提高人民群众自我防护和依法维权的意识；宣传重视质量、守法经营的先进典型，以及优质食品和诚信企业。有选择地曝光食品安全典型案例，震慑违法犯罪分子。通过广泛的宣传教育，进一步营造人人重视、人人关心食品安全的良好氛围。

　　关于小麦播种工作，张笑东要求，当前正是小麦播种的大好时机，各级党委和政府要加强组织领导，搞好服务，抓住关键环节，指导农民适时种足种好小麦，为明年的夏粮丰收奠定坚实的基础，为保证国家的粮食安全作出新的贡献。(记者 林永顺)