为确保供奥食品安全，16日上午，省质监局到驻马店对供奥食品企业突击检查。截至目前检查结果显示：河南省所有供奥食品100%合格。

　　据省质监局负责人介绍，截至目前，我省共有214家食品生产企业向6个奥运举办城市供应产品。省里派出监督员，每个供奥食品生产企业都驻进3至5人，24小时对食品生产流程进行全方位监控，杜绝不合格产品出厂。此外，我省还对所有食品从原料到生产过程每一环节到最终成品，建立台账记录和质量档案，万一发现质量问题，从源头到流程进行追溯。该负责人称，在此次突查之前，我省已经对所有食品企业做过多番严格检查，所有供奥食品生产企业产品质量100%合格。据悉，检查组随后还将到其他市(县、区)进行突击检查。