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鲤鱼焙面
河南省人民政府门户网站 www.henan.gov.cn   2013年12月12日   来源:河南省旅游局信息中心
 

  鲤鱼焙面是“糖醋软溜鱼焙面”的简称,它是开封当地一道传统著名菜肴,也是“豫菜十大名菜之一”。来开封旅游不品尝一下糖醋软溜鱼焙面,那是一件非常遗憾的一件事。糖醋软溜鱼焙面是由糖醋熘鱼和焙面两道名菜配制而成。

 
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