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河南省人民政府食品安全委员会办公室关于开展2012年“质量月”活动深化“四大放心”工程整治工作的通知
河南省人民政府门户网站 www.henan.gov.cn   2013年04月15日   来源:省食安办
 

  豫政食安办〔2012〕83号

  各省辖市、省直管试点县人民政府食品安全综合协调机构,省政府食品安全委员会有关成员单位:为深入贯彻落实《国务院质量发展纲要(2011-2020年)》(以下简称《质量发展纲要》),根据国家质量监督检验检疫总局等21个单位联合印发的《关于开展2012年全国质量月活动的通知》(国质检质联〔2012〕485号)要求,决定结合开展2012年“质量月”活动,在全省深化食品安全“四大放心”工程整治工作。现将有关事宜通知如下:

  一、深入宣传贯彻“质量月”活动和“四大放心”工程

  以“贯彻《质量发展纲要》,推进质量强国建设”为主题,以“质量月”活动和食品安全“四大放心”工程为主要内容,广泛开展宣传教育活动,把《质量发展纲要》宣传贯彻引向深入;扎实开展质量提升活动,服务地方经济又好又快发展;深化食品安全“四大放心”工程整治工作,切实解决突出问题,保障人民群众身体健康和生命安全;全面开展群众性活动,动员全社会参与,普及质量知识和食品安全知识,提升全社会认知和防范风险的能力,进一步营造食品安全人人维护、人人享有的良好氛围。

  二、深化食品安全“四大放心”工程整治工作

  (一)深化“放心奶”整治。对全省所有奶站开展一次全面清理整顿,对不符合标准要求的奶站限期整改,对条件较差、质量安全难以保证的奶站坚决依法予以取缔。加强奶牛饲料安全管理,规范原料乳收购秩序,加强食品添加剂管理,强化乳制品出厂检验,加强质量安全管理。加强乳品经营资格审查,对流通环节乳制品存放条件进行一次专项检查,坚决纠正不按储存条件要求存放商品行为。加大乳品市场质量安全和抽检工作力度,对批发市场、农村和学校周边地区乳及乳饮料产品进行重点监管。严禁散奶上市。

  (二)深化“放心肉”整治。坚决查处在饲料生产经营过程中和养殖场(户)饲养环节添加“瘦肉精”等违禁物质行为。督促养殖场(户)按照有关法律、法规要求规范用药。完善并落实养殖场(户)生猪免疫检疫制度和病死、病害生猪无害化处理措施。严格落实屠宰检验检疫制度,严厉打击私屠滥宰和屠宰注水、病害生猪及含“瘦肉精”等违禁物质生猪的违法行为。集中整治无证无照肉制品加工点(作坊),依法查处以病死、病害猪肉加工肉制品行为。

  (三)深化“放心菜”整治。加强源头治理,重点加强农药市场监管,严厉打击经营使用高毒高残留农药行为。加大上市蔬菜检查力度,建立上市蔬菜质量安全例行监测制度,重点加强蔬菜批发市场、城镇集贸市场、超市等经营场所蔬菜安全检测。

  (四)深化“放心豆制品”整治。依法加大对无证无照加工作坊的查处力度,坚决取缔不符合要求的“黑作坊”,切实规范豆制品生产经营秩序。重点打击掺用霉变黄豆和使用卫生部门禁用的非食用石膏、皂矾、色素及吊白块等行为。加强对获证豆制品加工企业的监管,加大对豆制品产品质量的抽检力度。

  三、加强组织领导,确保工作实效各地各部门要把贯彻《质量发展纲要》与宣传贯彻食品安全工作紧密结合起来,把开展“质量月”活动与深化食品安全“四大放心”工程工作紧密结合起来,把“四大放心”工程整治工作作为“质量月”活动的重要内容,广泛发动、上下互动、部门联动、深化整治,进一步提高食品质量安全水平。各相关单位要积极配合质检部门工作,形成整体工作合力,保证各项活动顺利开展。要高度重视,强化领导,创新活动形式,细化工作方案,做实活动内容,及时报送工作进展情况,做到组织到位、宣传到位、工作到位,确保取得实实在在效果。

河南省人民政府食品安全委员会办公室

  二〇一二年九月十三日

 
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